キッチン モーラナイフで焼いた肉を切ると錆びる現象
美味しそうなステーキをナイフで切り、翌日に確認すると錆びていた。前回も同じようなことがあり水分でも付着していたのかと思ったが、毎回焼いた肉を切った翌日にサビが発生しているので水分ではなく肉に含まれる油分？成分？が原因と思わる。今回は使用後に...
キッチン 
キッチン 焼肉鉄板をつかむにはロッキングプライヤが便利
先日購入した鉄板用のハンドル（トング）をどんなものを使おうか悩んでいた。鉄板に自分で穴を開けてユニフレームの焼き網ハンドルを使うのが定番っぽいが、780円の鉄板に1000円位するトングってどうよって思ったので別の方法を考えてみた。↓ユニフレ...
キッチン 780円のヤフオク激安テッパンで肉を焼くためにまずやること
ヤフオクで780円（送料込み！）のテッパンを購入した。最近B6君の出番が多かったのでB6用のテッパンを探していたらこいつに出会った。ヤフオクで「B6 鉄板」で検索すると個人出品している人の商品がたくさん出てくる。B6君用に鉄板のサイズがS,...
キッチン テッパンのメンテナンス
千代田湖キャンプでデビューした『テッパン』のメンテンナンス方法を紹介。最近ヨコザワテッパンとか男前グリルとか話題だが、この名も無きテッパンも抜群の活躍をしてくれる。特にソロストーブの組み合わせがとても便利だったので、ソロストーブユーザ、テッ...
キャンプ場 長野県千代田湖キャンプ場 ソロストーブの火入れと鉄板料理 2018.9.17
9月の敬老の日3連休は長野県千代田湖キャンプ場へ出掛けた。このキャンプ場は家からの距離ちょうど良いため何度も来ている。遠すぎず近すぎずでドライブ、ツーリングを楽しみながら来れる距離。さらに、湖畔サイトは無料なのでなかなかポイントが高い。比較...
焚き火 オンウェー 2018年秋の新作 聖火焚火台 Sサイズが登場
オンウェー今年の新作がついに発売された。独特な形の聖火焚火台のくびれをより絞って軽量化を図ったとか。組立、片付けが簡単なのに個性がキラリと光るアイテム。無印とSを比べてみると明らかにシュッとしている。重量も1キロ以上軽量化され持ち運びやすく...
野営 野営地の探し方
僕がキャンプ場以外で屋外に宿泊する野営・野宿の場所を探す方法を紹介する。キャンプがしたいけどキャンプ場は混んでるし静かな誰もいないところがあれば自分ひとりだけで過ごしたい、と思っている方も少なくないだろう。野営はキャンプ場と比べてトイレ、水...
野営 ラーメンツーリングと野営地探索 2018.9.1
天気が微妙だったのでキャンプはキャンセルしてバイクでラーメンツーリングに出撃。今回は山梨県身延町の下部温泉から静岡県富士宮市につながる林道湯之奥猪之頭線を散策した。天気が悪いこともあってか林道を抜けるまでは1台もバイク・車にすれ違わなかった...
キッチン ナルゲンの調味料ボトルの使用感
パッキン無しで高い機密性のナルゲン水筒は保温できないが軽量で使いやすいので0.5Lと1Lのものを愛用している。調味料ボトルもナルゲンが便利そうだったのでヤフオクで10個セットのものを購入した。キャンプや家の中で使ってみていろいろと見えてきた...
雑記 2018年 冬に個人的に買いたいモンベルのアイテム ベスト3
モンベルの季節物の商品はそのシーズンが始まってから早々に買わないと売り切れてしまうことがある。昨年買おうと思って買えなかった物があるので今年は絶対に買いたい！私が心に決めた2018年冬に買いたいモンベルのアイテムをご紹介。1番：ダウン フッ...