キッチン 包丁研ぎ
妻に包丁が切れなくなったので研いで欲しいと依頼があり、久しぶりに砥石を引っぱり出してきて研いでみました。 半年以上キャンプに行っていないので、ナイフの使用頻度が激減。家だとまず使わない。なので砥石の出番もここのところ無かった。 本を読んだり...
キッチン
キッチン 
キッチン コールマン コンパクトスモーカーの改造 温度計を追加する
コールマンのコンパクトスモーカーを改造して温度計を追加しました。 温度計追加の背景 前回の燻製記事『牡蠣の燻製 まさかの失敗・・・？！』で色々書いてみたけど、燻製やるときは温度計があったほうがいいよね、ってことで温度計を買ってきました。冷燻...
キッチン 【レビュー】コールマン コンパクトスモーカーで燻製卵＆チーズを作る
『いぶり暮らし』というマンガを読んでいたら急に自分の中の燻製意欲が高まってきて、コールマンのコンパクトスモーカーを買ってしまった。このスモーカーはずっと気になっていてAmazonの欲しい物リストに長い間登録されていた。衝動買いではなく悩み抜...
キッチン ゴートレンジ 蓋付きチタンマグ420ml ストームブレイカーとのスタッキング
SOTOのストームブレイカーをマグカップとスタンキングしたくて、Goat Rangeの蓋付きチタンマグ420mlを購入した。 スノピのチタンマグ300に無理やりストームブレイカーを詰め込もうとしたが、微妙にマグカップのサイズが小さく断念。も...
キッチン ハイゼックス炊飯袋で米を炊く【防災&キャンプ用品】
防災グッズとキャンプでの洗い物を少なくするためのアイテムとして、ハイゼックスの「災害用炊飯袋」を買ってみた。 以前、ストームブレイカー（sotoのガソリンストーブ）で無理やり炊飯をしてみたことがある。案の定、弱火ができないので底の部分が焦げ...
キッチン GSI グレイシャー ステンレスケトル 直火で使いたいケトル
昨年末から急にケトルが欲しくなっていろいろなメーカーのものを物色していた。アウトドアショップに行って手にとって細部までじっくりと観察してみるのだが、「コレジャナイ」感じのケトルがほとんどだった。なかなか気に入ったものに出会えない。 候補に挙...
キッチン SOTO 2019年新製品 ST-330 Fusion（フュージョン） 発売日は4/10！
なんとなくsotoのHPを見ていたら2019年発売される新商品が掲載されていた！コレは欲しい！ すべて確認したい方は↓こちらから この記事では個人的に欲しい新商品3種類をピックアップしてご紹介！ ST-330 FUSION レギュレータスト...
キッチン モーラナイフで焼いた肉を切ると錆びる現象
美味しそうなステーキをナイフで切り、翌日に確認すると錆びていた。 前回も同じようなことがあり水分でも付着していたのかと思ったが、毎回焼いた肉を切った翌日にサビが発生しているので水分ではなく肉に含まれる油分？成分？が原因と思わる。 今回は使用...
キッチン 焼肉鉄板をつかむにはロッキングプライヤが便利
先日購入した鉄板用のハンドル（トング）をどんなものを使おうか悩んでいた。 鉄板に自分で穴を開けてユニフレームの焼き網ハンドルを使うのが定番っぽいが、780円の鉄板に1000円位するトングってどうよって思ったので別の方法を考えてみた。 ↓ユニ...
キッチン 780円のヤフオク激安テッパンで肉を焼くためにまずやること
ヤフオクで780円（送料込み！）のテッパンを購入した。最近B6君の出番が多かったのでB6用のテッパンを探していたらこいつに出会った。ヤフオクで「B6 鉄板」で検索すると個人出品している人の商品がたくさん出てくる。 B6君用に鉄板のサイズがS...